recept
Za samo nekoliko minuta!
Mille Feuille: Hrskavi desert s kremom i jagodama za proljetne užitke
S nekoliko jednostavnih sastojaka, možete pripremiti pravo kulinarsko remek-djelo koje će oduševiti i najzahtjevnije goste. Ova verzija obogaćena jagodama donosi pravi proljetni ugođaj, a priprema traje svega 30 minuta.
Sastojci za 5 osoba...
Slojevi topline i užitka
Mesni tortellini u kremastom sosu: Raskoš okusa iz srca italijanske kuhinje
Savršeni za trenutke kada želite da vaš obrok izgleda kao iz firentinske trattorije, a priprema traje kraće nego što završi vaša espresso playlista.
Sastojci
250 g svježih tortellina (sir ili meso)
1 kašika maslinovog ulja
2 čehna bi...
Voćna svježina
Panna cotta s jagodama, vanilijom i mentom: Klasik s mirisom ljeta
Riječ je o desertu koji osvaja i izgledom i okusom – nježno, a sigurno.
Sastojci (za 4 porcije)
500 ml slatkog vrhnja
50 g šećera
1 mahuna vanilije (ili 1 kašika ekstrakta)
3 lista želatine
200 g svježih jagoda
1 kašika šećera u pr...
video
Hljeb koji ne treba mijesiti: Recept glumice osvojio Instagram!
Iako je poznata po ulogama na sceni i ekranu, Marija već neko vrijeme vodi svoj digitalni kulinarski dairy, gdje povremeno dijeli recepte koji osvajaju pratioce jednostavnošću.
Ovog puta, viralnu pažnju ukrao je njen recept za domaći hljeb...
jednostavan recept
Pečeni rolat od krompira: Ukus koji će oduševiti vaše nepce
Sastojci za koru:
500 g krompira1 jaje2 kašike pavlake2 kašike brašnaSo i biber po ukusuMalo rendanog kačkavalja (opciono, za bogatiji ukus)
Fil:
200 g dinstanih gljiva (po želji)150 g krem siraMalo pavlakeZačini po ukusu (mogu biti perš...
Ne traži puno vremena
Arancini al Ragù: Precizno, prženo, sočno — Sicilija u jednom zalogaju
Hrana koju ne jedete, nego doživljavate.
Sastojci
500 g arborio riže
Šafran, maslac, pecorino sir
200 g mljevene junetine
100 ml pasate, 50 g graška
Bijelo vino, luk, začini
Brašno, jaja, krušne mrvice
Ulje za prženje
Pripre...
Pripremite s nama!
Hrskavi bademi i tamna čokolada: Kuglof koji vas vraća po još!
Desert savršeno balansira slatkoću čokolade s blago gorkim notama tamne čokolade i hrskavim bademima, čineći svaki zalogaj nezaboravnim.
Sastojci
Za kuglof:
125 g maslaca
150 g šećera
150 ml mlijeka
100 g oštrog brašna
60 g gl...
ukusno i zdravo
Proljetna pita sa mladim kupusom
Lagana, sočna i jednostavna za pripremu, ova pita je idealna za svaki obrok. Iskoristite blagodati mladog kupusa i uživajte u ovom zdravom, proljećnom specijalitetu.
Sastojci
4 jaja50 g brašna1 kašika kukuruznog skroba1/2 kašičice soli400...
Imamo recept
Recept italijanskog chefa: Savršenstvo u tijestu - calzone s umakom od bundeve
Jelo spaja klasičnu italijansku tradiciju s modernim okusima, stvarajući savršeni balans između hrskave kore i kremastog umaka.
Sastojci
1 paket lisnatog tijesta
200 g ricotte ili mozzarelle
150 g parmezana
1 mala bundeva
1 kaši...
recept
Piletina na azijski način: Savršena kombinacija slatke i kisele arome
Sastojci
Umak
350 ml vode½ narandže½ limuna80 ml rižinog octa3 kašike soja umaka1 kašika naribane kore od narandže100 g smeđeg šećera 2 cm svježeg đumbira1 čehna češnjaka20 g mladog luka ¾ kašike čili pahuljica3 kašike kukuruznog škroba2...
donosimo recept
Zlatne niti tijesta, voće u glavnoj ulozi: Američka pita s jabukama
Hrskava, prošarana zlatnim nitima, savršeno ide uz blagi miris cimeta i toplu notu vanilije.
Sastojci (za kalup 23 cm):
Tijesto
320 g brašna
1 kašika šećera
Manji omjer soli
230 g hladnog maslaca (neslanog)
6–8 kašika ledene vode...
pripremite s nama!
Muffini s čokoladom i bademima – Sastojak koji Jamie Oliver koristi za sočnost
Ovaj recept je inspiriran jednostavnošću i strašću prema svježim, kvalitetnim sastojcima. Muffini s čokoladom i bademima savršen su izbor za porodični brunch ili kao brzi desert uz kafu.
Poznati britanski kuhar Jamie Oliver je uvijek govor...
vraća nas u djetinjstvo
Kolač 'Jaje na oko': Retro poslastica koja budi uspomene
Kolač jaje na oko stara je poslastica na koju smo pomalo i zaboravili, a mi vam u nastavku donosimo jednostavan recept za jaje na oko:
Sastojci
Biskvit:
4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika brašna
12 kašika mlijeka
1...
brza priprema
Domaći mochi sladoled: Kremasta pistacija u japanskoj rižinoj kori
Ovaj sočni, kremasti desert dolazi iz Japana, a kombinira meku rižinu koru i hladnu, bogatu unutrašnjost od sladoleda. Ako želite oduševiti svoje nepce i prijatelje, pripremite mochi sladoled s okusom pistacije kod kuće.
Sastojci
200 g...
nakon večere
Uskrsni desert: Čokoladni mousse s jagodama
Pripremite ga unaprijed i uživajte u ukusnom završetku uskrsne večere.
Sastojci
200 g tamne čokolade (najmanje 70% kakaa)
200 ml slatkog vrhnja
2 jaja (odvojeni žumanjci i bjelanjci)
50 g šećera
1 kašika vanilije
200 g jagoda (ili...
Prema receptu svjetskog chefa
Pečeno pile kao iz restorana: Ramsay dijeli svoj najvažniji trik
Gordon Ramsay, svjetski poznat britanski chef i dobitnik Michelinovih zvjezdica, otkriva tajnu savršenog pečenog pileta: smjesa koja osigurava sočnost i obogaćuje jelo bogatstvom okusa.
View this post on Instagram...
Mekane i brze
VIDEO Mini američke palačinke: Sladak i ukusan doručak koji svi vole
Sastojci:
150 g brašna
3 kašike šećera
1 jaje
150 ml mlijeka
1 kašičica praška za pecivo
sol
Pomiješajte brašno, jaje, mlijeko, prašak za pecivo, šećer i prstohvat soli.Peći male krugove na tavi dok ne porumene s obje strane.Serv...
Gotovo za nekoliko minuta!
Jaja s paradajzom i sirom – hrskava tava puna topline
Donji sloj je hrskav i zapečen, unutrašnjost sočna i vruća, a sir se topi baš kako treba. Sve ostaje u jednoj tavi i na stolu.
Sastojci (za 2 osobe):
4 svježa jaja
2 zrela paradajza
100 g sira (feta, mozzarella, kačkavalj ili kombinac...
jednostavna priprema
Krofne s malinama i čokoladnom glazurom: Slatki raj u svakom zalogaju!
Svaka krofna je istinski doživljaj i kombinacija topline, teksture i okusa koji se ne zaboravljaju. Tamna čokolada se spaja s sočnim malinama, stvarajući harmoniju koja je savršen odgovor na svaki trenutak kad vam treba nešto jednostavno....
Donosimo recept
Fini chili krompirići: Hrskavi i začinjeni za svaku priliku
Ovi fini chili krompirići donose savršen spoj hrskavog krompira, začinske note kurkume i pikantnosti chili papričica. Brzo se pripremaju, a ukusan je prilog uz razne mesne ili laganije obroke. Donosimo vam jednostavan recept koji će vas odu...
