hrana
Recept dana
Lagani kelj sa slanutkom i paradajzom - Jednostavan i ukusan ručak bogat nutrijentima
Sastojci
1 glavica kelja
1 konzerva slanutka (oko 400 g), ispran i ocijeđen
2 velika paradajza, narezana na kockice
2 češnja češnjaka, sitno nasjeckana
1 luk, sitno nasjeckan
1 kašika mljevene paprike
So i svježe mljeveni crni bibe...
Egzotično i ukusno
Ideja za brzi ručak: Poke bowl na tri načina
1. Klasični tuna poke bowl
Sastojci:
Svježa tuna, narezana na kockice
Kuhaa riža
Avokado, narezan na kriške
Krastavci, narezani na tanke trakice
Soja umak
Susamovo ulje
Susam
Morska so
Priprema:
U zdjelu stavite kuhanu rižu k...
Sjajne vijesti za gurmane
Kimono Sushi Bar je sada dostupan putem aplikacije Glovo, uz brzu dostavu u Sarajevu
Od ove sedmice, u kategoriji "Hrana" na aplikaciji Glovo, korisnicima iz Sarajeva dostupno je više od 165 svježih jela koje priprema Kimono, a koja im brzo dostavljaju na kućni prag.
Novi i nadograđeni kimono meni, koji je dostupan korisni...
Oduševit ćete se
Pripremite najbolji gulaš pomoću ovog recepta
Meso isjecite na kockice jednake veličine, a ako imate dovoljno vremena, možete ga i marinirati u sirćetu. U marinadu možete dodati i senf i soja sos, kao i začine poput bijelog luka, majčine dušice, lovora ili ruzmarina. Odlučite li se za...
Ukusna voćka
Marelice: Prirodna zaštita od sunca i blagodati za probavu i vid u ljetnim danima
Zaštita od sunca
Marelica je bogata beta-karotenom, antioksidansom koji se pretvara u vitamin A u tijelu. Vitamin A je ključan za zdravu kožu jer pomaže u obnovi stanica kože te može pomoći u zaštiti od oštećenja uzrokovanih UV zračenjem....
Ukusno i lagano
Sezona je tikvica, a mi imamo savršen recept za njihovu pripremu
Sastojci
2 srednje velike tikvice
3 jaja
75 grama brašna
200 grama krušnih mrvica
so
biljno ulje za prženje
Priprema
Dobro operite tikvice s korom, osušite i narežite na kolutiće. Što su kolutići tanji, to ćete ih trebati kraće...
Lako se priprema
Morate isprobati ovaj neodoljivi souffle od limuna
Sastojci
100 g šećera
3 jaja
1/2 kašike limunove korice
30 ml limunova soka
prstohvat soli
2 kašike maslaca
Priprema
Maslacem dobro premažite dvije keramičke posudice za souffle pa ih obje pospite s malo šećera. Rernu zagrijte n...
Donosimo recept
Neobična, ali ukusna kombinacija: Rižoto sa škampima i trešnjama
Sastojci (za 4 porcije)
350 g riže
20 komada trešanja
12 škampi
4 kašike ribanog parmezana
povrtni temeljac
3 kašike ekstra djevičanskog maslinovog ulja
so i biber
Priprema
Škampima ogulite ljusku i uklonite tamnu ovojnicu. Tre...
Lagano i ukusno
Brusketi sa cherry paradajzom i krem sirom
Sastojci
8 komada cherry paradajza
100 grama krem sira
½ limuna
2 čena bijelog luka
limunov sok
so i biber po ukusu
2 kašike maslinovog ulja
4 komada bageta
peršun
Priprema
Da bismo pripremili ove bruskete koristili smo bijel...
Lako se pravi
Kuglof s limunom je zaludio društvene mreže, a mi donosimo recept
Kuglofu će dodatak gaziranog soka od limuna ili limete pružiti nevjerojatnu sočnost i mekoću, čineći ga neodoljivim svima koji ga probaju.
Sastojci
maslac 345 g
šećer kristal 3 šoljice
brašno 3 šoljice
jaje 5 kom
ekstrakt limuna 2 k...
Popularna ulična hrana
Ovako se pravi falafel po originalnoj recepturi
Važno je napomenuti dodavanje sode bikarbone u vodu prilikom namakanja slanutka, što pomaže omekšavanju i ubrzava proces pripreme. Upotreba svježeg začinskog bilja, poput peršuna i kopra, je ključna jer ne samo što daje specifičan okus, već...
Obratite pažnju
Ukoliko pravite ove greške pri pripremi paprika, možete pokvariti njihov ukus
Jedna od najčešćih grešaka je kupovina pogrešne vrste paprika. Imajte na umu da su najbolje paprike za punjenje one one koje imaju tanku stijenku, poput babura.
Sljedeća greška koju mnogi prave jeste punjenje paprika do vrha. Ukoliko ovo r...
Svaki nudi mnoge prednosti
Bademi, orasi, pistacije - šta mislite koji je najzdraviji orašasti plod?
Bademi: Snaga vitamina i minerala
Bademi su poznati po visokom sadržaju vitamina E, zdravih masnoća, vlakana i proteina. Vitamin E je antioksidans koji pomaže u zaštiti tijela od oštećenja slobodnih radikala, dok zdrave masnoće u bademima...
Samo 300 kalorija po porciji
Mediteranska salata od tjestenine koju bismo mogli jesti svaki dan
Sastojci za 3 osobe
• 150 g tjestenine od pirovog brašna
• 200 g cherry paradajza
• 1 šaka rukole
• 125 g malih kuglica mozzarelle
• 2 kašike pesta od bosiljka
• 1 kašika grčkog jogurta
• 1 kašika soka od limuna
• 0,5 kašike meda
•...
Ukusno i zdravo
Isprobajte zdravi desert s mangom po receptu Jamie Olivera
Sastojci
1 zreli mango
1 čajna kašika ekstrakta vanilije
180 g bio jogurta
100 g granole
Priprema
Ogulite mango i uklonite košpicu, a zatim nasjeckani mango stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. Po potrebi do...
Bez pečenja
Isprobajte ukusni desert od mlijeka
Sastojci
10 komada keksa s maslacem
520 mililitara mlijeka
180 grama šećera
jedan vanilin šećer
pet žumanaca
18 listova želatine ili 30 grama mljevene želatine
hladna voda za želatinu
450 grama grčkog jogurta ili kiselog vrhnja...
Evo nekih ideja
Ne bacajte prezrelo voće: iskoristite ga na ukusan i zdrav način
Voćni smoothieji
Prezrelo voće odlično se uklapa u voćne smoothieje. Dodajte prezrele banane, jagode, breskve ili bilo koje druge voćke u blender zajedno s malo jogurta, mlijeka ili biljnog mlijeka po izboru. Dodavanjem malo leda dobit ćet...
Oduševit ćete se
Omiljeni ručak: Zapečena tjestenina s mozzarellom u paradajz sosu
Sastojci
500 g tjestenine
1 konzerva pelata
2 kugle mozzarelle
1 luk
4 režnja češnjaka
1 šaka svježeg bosiljka
pesto prema želji
so i biber
maslinovo ulje
Priprema
Na maslinovom ulju propržite luk dok ne poprimi boju. Dodajte...
Glavna namirnica u kuhinji
Kako spriječiti krompir da proklija?
Bilo da je pire, pržen ili pečen, krompir može biti glavna zvijezda svakog obroka. Međutim, skladištenje može biti pravi izazov.
Nije rijetkost da ljudi naiđu na proklijale krimpire upravo kada žele napraviti ukusan obrok, ali uz ovaj trik...
Donosimo recept
Piletina punjena špinatom je naša preporuka za ručak
Sastojci
2 veća pileća filea
1 kašika maslinovog ulja
30 g svježeg špinata, nasjeckanog na sitno
50 g krem sira
75 g cheddar sira, naribanog
75 g mozzarelle, naribane
1 kašikica slatke začinske paprike
So, biber
špinat
Priprem...
