Sofra
sjajan recept
Ledene kocke s tri vrste čokolade: Savršena ljetna poslastica
Ledene kocke s tri vrste čokolade obožavaju svi pravi ljubitelji slatkiša, a ako ih želite dodatno unaprijediti, u smjesu možete dodati i voće po izboru.
Ne treba vam zaprška
Jedna promjena u kuhinji pravi razliku: Jela gušća, a zdravija nego ikad
Tradicionalna zaprška od brašna i masti dugo je bila osnova domaće kuhinje, ali savremeni pristup ishrani sve više naglašava njene negativne strane po zdravlje, posebno kada je riječ o holesterolu i kardiovaskularnom sistemu.
Donosimo recept
Ideja za doručak: Ukusne mafine sa tikvicama gotove za samo 15-ak minuta
Ako ste ljubitelj tikvica, a malo bi da promjenite i da ne spremate samo musaku ili njihovu pohovanu varijantu, evo predloga kako možete da ih uvedete u okviru doručka i večere.
Croque Madame
Hrskavo, kremasto i luksuzno: Recept za savršeni brunch kod kuće
Ako tražite jelo koje izgleda kao da je stiglo iz pariškog bistroa, a zapravo ga možete napraviti kod kuće, Croque Madame je savršen izbor.
Uoči praznika
Uz jednostavan trik pripremite savršen roštilj za 1. maj
Svi smo barem jednom poslužili roštilj koji je, uprkos trudu, ispao suh i bezukusan.
Zaboravite na jaja na oko
Tri recepta za doručak koja vrijedi probati već sutra
Doručak se kod nas često svodi na provjerene kombinacije – hljeb, namaz i poneko jaje na oko.
Zdrava brza hrana
Bez glutena i rafiniranog šećera: Gwyneth Paltrow donosi novi trend u ishrani
Gwyneth Paltrow uskoro donosi svoj prehrambeni koncept "Goop Kitchen" na Istočnu obalu, a prvi lokal otvara se naredne sedmice u Midtown Westu na Manhattanu.
TikTok opsesija
Zdravije od slatkiša, a imaju okus coca cole i breskve – novi viralni hit
Na društvenim mrežama, posebno na TikToku, posljednjih sedmica sve više pažnje privlači neobičan “slatkiš” – hurme koje izgledaju i imaju okus poput popularnih kiselkastih bombona.
ljetni desert
Sočno i kremasto: Trileće s kokosom i jagodama po receptu Meri Goldašić
Ljetni deserti često bude najljepše uspomene, a upravo takav kolač rado priprema i Meri Goldašić.
lagani desert
Sezona jagoda je stigla: Tri jednostavna recepta koja morate probati
Sezona jagoda svake godine donosi isti osjećaj – kratko traje, ali uvijek ostavi trag.
kako je nastala?
Ukus planine na tanjiru: Cicvara kao simbol nekadašnjeg života
Cicvara se ubraja među jela koja su nastajala iz svakodnevnih potreba ljudi u planinskim krajevima Bosne i Hercegovine.
može se napraviti kod kuće
Donosimo vam domaći recept za tortu inspirisanu poznatom čokoladicom
Mnogi ljubitelji slatkiša vole u kućnoj verziji napraviti deserte koji podsjećaju na popularne čokoladice.
jedan sastojak pravi razliku
Mali trik koji tunjevinu iz konzerve pretvara u ukusniji obrok
Tunjevina iz konzerve često je spas kada nemamo puno vremena za kuhanje, ali njen okus zna djelovati pomalo jednolično.
lagani desert
Ako vam pavlova nikad ne uspije, isprobajte ovu mini verziju
Pavlova je jedan od onih kolača koji na prvi pogled djeluje jednostavno, ali u praksi često pokaže svoj temperament.
lagan recept
Napravite hljeb od samo dva sastojka za 35 minuta
Ovo je jedan od jednostavnijih recepata za pripremu domaćeg hljeba.
gotov bez puno muke
Savršen spoj čokolade i malina: Kolač koji uvijek uspije
Ako tražite kolač koji je istovremeno mekan, sočan i pun okusa, ova kombinacija čokolade i malina je pun pogodak.
Imate svjež peršun?
Recept za brz i aromatičan pesto koji ide uz sve
Pesto je naziv za zeleni umak koji se priprema od zgnječenog začinskog bilja, sira, orašastih plodova i začina, a potiče iz Italije.
Čokoladne svijeće
Kako obične jagode pretvoriti u luksuzni desert u par minuta
Jagode su već dostupne na tržnicama i sve češće tražimo originalne načine kako ih poslužiti.
mekše nego ikad
Ćufte bez jaja i hljeba: Tajna sočnog mesa koju koriste kuhari
Mnogi se prilikom pripreme ćufti oslanjaju na jaja i hljeb kao osnovne sastojke, vjerujući da upravo oni daju potrebnu strukturu.
napravite ga sami
Domaći croissant butter: Slatki trik za doručak
U svijetu kulinarstva često se pojavljuju mali izumi koji potpuno promijene svakodnevnu užinu.
