priprema
sačuvajte ih
Ne bacajte prezrele paradajze: Od njih možete napraviti nekoliko ukusnih jela
Upravo takav paradajz može biti odličan za kuhanje, jer je često pun ukusa i soka.
Umjesto bacanja, možete ga pretvoriti u domaći umak, toplu supu ili osvježavajuću salsu. Potrebno je svega nekoliko dodataka koje vjerovatno već imate u kuh...
uspijeva svaki put
Domaćice imaju svoj trik: Pravi odnos sastojaka daje savršeno gust ajvar
Paprike budu dobre, lijepo pečene, a opet nešto na kraju ne bude kako treba. Tu odnos za domaći ajvar pravi veću razliku nego što se čini.
Nije problem samo u paprikama. Količina ulja, sirćeta, soli i šećera mora da bude usklađena, jer jed...
"fig latte"
Kafa sa smokvama? Ova neobična kombinacija osvaja ljubitelje latte napitaka
Lagane i osvježavajuće napitke polako zamjenjuju toplije, kremastije kombinacije, a jedna od zanimljivijih koje vrijedi isprobati je fig latte – latte sa smokvama.
Spoj espressa, mlijeka i zrelih smokava možda na prvi pogled zvuči neobično...
Nema prskanja ulja
Kuhar otkrio trik za savršena jaja: Ne prži ih u tavi, već ih stavi u rernu
Britanski kuhar Will Murray, suosnivač londonskog restorana Fallow, za pripremu većeg broja jaja koristi – rernu. Ovu tehniku moguće je prilagoditi i kućnoj kuhinji, a rezultat je drugačiji od klasičnog prženja.
Jaja idu direktno u pleh
M...
donosimo recept
Topla supa, mini ćufte i četiri vrste sira: Ručak kojem je teško odoljeti
U jednom loncu spajaju se povrće, meso, tjestenina i svježi špinat, pa dobijate obrok koji je istovremeno bogat i zasitan.
Poseban dodatak su hrskavi sendviči punjeni s četiri vrste sira. Kada se topeći sir spoji s toplom supom, dobija se...
ovo može biti rješenje
Vjenčanje se približava, a vjenčanicu još nemate? Evo kako je možete pronaći i u kratkom roku
Ipak, ponekad se datum približi brže nego što očekujemo, pa potraga za savršenom haljinom ostane za posljednji trenutak.
To ne znači da morate odustati od haljine koju ste zamislili. Iako se za izradu, dostavu i prilagođavanje vjenčanice t...
veliki pritisak
Povratak u školu stres je i za roditelje: Evo kako djetetu olakšati prve dane
Dok neka djeca jedva čekaju da ponovo vide prijatelje, druga mogu reagovati nervozom, strahom ili suzama. Ni roditelji pritom nisu imuni na emocije – uz ponos i uzbuđenje često dolaze briga i napetost.
Posebno je važno imati na umu da svak...
Dodajte ovo u lonac
Ako želite mekan i sladak kukuruz, nemojte ga kuhati samo u vodi
Ako želite da zrna nakon kuhanja budu mekana, sočna i punija okusa, u lonac osim vode dodajte još dva sastojka – mlijeko i maslac.
Ova kombinacija posebno dobro dođe kada kukuruz nije baš najmlađi i kada želite postići mekšu teksturu.
Šta...
Izgledaju neodoljivo
Hailey Bieber otkrila svoj recept za mesne okruglice: Tajna je u kombinaciji ova dva sira
Nakon smoothieja i jednostavnih zalogaja koji su ranije privukli veliku pažnju, ovoga puta u centru njenog gastro sadržaja našle su se mesne okruglice u bogatom umaku od paradajza, završene s dvije vrste sira.
Recept je jednostavan, ne tra...
Bez puno komplikovanja
Najlakši ljetni sladoled: Banane i maline pretvorite u kremasti desert za nekoliko minuta
Bogate su kalijem, magnezijem, vlaknima te vitaminima poput vitamina C i B6, a zbog sadržaja prirodnih ugljikohidrata mogu biti dobar izvor energije. Zrelije banane imaju više prirodnih šećera i izraženiju slatkoću, što ih čini idealnima za...
kroasan i sladoled
Imate dvije minute? Napravite desert koji je zaludio TikTok
Društvene mreže posljednjih sedmica pune su snimaka jednostavne kombinacije koja na prvi pogled djeluje pomalo neobično – kroasana i sladoleda na štapiću. Ipak, kada se spoje toplo i hrskavo pecivo, hladan sladoled i čokoladna glazura, rezu...
Beauty plan
Mladenke, ne čekajte posljednji mjesec: Kako na vrijeme pripremiti kožu i kosu za vjenčanje
Ako želite da vam koža i kosa na veliki dan izgledaju njegovano, ključ nije u gomilanju proizvoda nekoliko sedmica prije ceremonije, već u dobrom planu i dovoljno vremena.
Stručnjaci za njegu kože i kose upozoravaju da se mnoge promjene ne...
tradicionalni recept
Recept za slatko od šljiva koje ostaje cijelo i sočno: Tajna je u jednom koraku
Za razliku od džema ili pekmeza, dobro pripremljeno slatko od šljiva treba da ima cijele, čvrste plodove koji nisu raskuhani, dok sirup treba da bude bistar, gust i dovoljno aromatičan.Za uspjeh je posebno važan izbor voća. Najbolje su zrel...
za ljubitelje oraha i čokolade
Reforma torta po starinskom receptu: Sočne kore, orasi i bogati čokoladni fil
Prepoznatljiva je po tankim, sočnim korama s dosta oraha i raskošnom čokoladnom filu sa žumancima. Iako zahtijeva nešto više vremena i pažnje od jednostavnih torti, postupak nije komplikovan ako se prati korak po korak.
Tajna dobre Reforma...
provjereni savjet
Domaćice se kunu u ovaj trik: Uštipci ostaju mekani i nakon što se ohlade
Umjesto laganog i mekanog tijesta, nakon prženja znaju biti tvrdi ili prepuni masnoće. Ipak, iskusni kuhari tvrde da se razlika krije u nekoliko sitnih detalja.
Jedan od trikova koji se često koristi jeste dodavanje male količine kisele vo...
ove savjete vrijedi zapamtiti
Želite savršen roštilj? Kuhari preporučuju da uradite ovo prije pečenja
Način na koji pripremite roštilj, zagrijete rešetku i pečete namirnice može napraviti veliku razliku u okusu, ali i sigurnosti.
Mnogi kuhari danas prednost daju plinskim roštiljima jer omogućavaju lakšu kontrolu temperature, brzo se zagrij...
uspijevaju svaki put
Zaboravite na suhe projice: Ovaj recept daje mekane zalogaje kojima je teško odoljeti
Pripremaju se brzo, ne zahtijevaju mnogo sastojaka, a rezultat su mekani i mirisni zalogaji koji će se svidjeti cijeloj porodici.
Tajna njihove sočnosti krije se u jogurtu, koji tijestu daje mekoću i sprečava da projice budu suhe nakon peč...
Trik koji malo ko zna
Ovako ćete i neslatku dinju pretvoriti u pravu poslasticu
Bacanje hrane na našim prostorima nikada nije opcija, posebno tokom ljetne sezone kada svi očekujemo maksimalan užitak u osvježavajućim plodovima.
Srećom, iskusne domaćice imaju jednostavno, ali izuzetno efikasno tajno oružje koje u trenu...
Samo nekoliko trikova
Kako napraviti savršene kokice kod kuće?
Ipak, da bi bile lagane, hrskave i ravnomjerno ispečene, važno je obratiti pažnju na nekoliko detalja.
Sve počinje od kvalitetnog kukuruza
Ako kokice često ispadnu tvrde, bez okusa ili se veliki broj zrna uopće ne otvori, problem bi mogao...
Luksuzna ceremonija
New York se priprema za vjenčanje Taylor Swift i Travisa Kelcea
Billionerka i globalna muzička zvijezda te trostruki NFL šampion Super Bowla, oboje stari 36 godina, drže fanove u neizvjesnosti, ali detalji o događaju polako izlaze u javnost kako se približava datum.
Američki mediji navode da bi svečano...
