Sofra
Recepti
Kolači ne moraju biti puni šećera i bijelog brašna, napravite zdrave čupavce bez glutena
Čupavci su omiljeni klasik mnogih koji vraća u djetinjstvo, no tradicionalni recepti često dolaze s obiljem šećera i nezdravih masnoća, što slastice poput ove čini manje dostupnima osobama koje iz zdravstvenih razloga paze na prehranu ili imaju intoleranciju na gluten.
Čuvajte zdravlje
Namirnice koje ubrzavaju metabolizam, prema nutricionistima
Započinjanje dana sa pravim izvorima proteina može postaviti temelje za bolji nivo energije, dugotrajniju sitost i brži metabolizam.
probajte
Savršene palačinke, sočne i mekane i drugi dan: U smjesu samo ubacite i ovaj sastojak
Za ukusne, mekane i sočne palačinke potreban je dobar recept, odnosno dodavanje nekih tajnih sastojaka u onu, već klasičnu recepturu – brašno, jaja, so/šećer i mlijeko.
najpoznatije jelo
Slatkom kupusu dodajte ova dva sastojka: Dobit će poseban šmek
Od kupusa možete da pravite salatu, glavno jelo. Jedno od najpoznatijih jela je i sladak kupus.
pri tome ukusan
Zdravi kolač od tri sastojka za zimske dane
Tražite brz i jednostavan desert koji je ujedno ukusan i zdrav? Ovaj kolač od jabuka, jaja i kakao praha, inspirisan savjetima nutricionistkinje Amele Ivković O'Reilly, savršen je izbor za zimske dane.
male kulinarske lekcije
Znate li razliku između brašna tip 400 i 500 i za šta se koje koristi?
Kad glatko, a kad oštro brašno? Podjela je jasna za brojne recepte, ali ne i za palačinke
recept
Grah sa salatom od crvenog kupusa
Ovaj recept je pogodan i za početnike, ali i one koji se u kuhinji baš ne snalaze najbolje. Jednostava recept za jednostavno jelo, idealno je za porodični ručak u zimskom periodu.
jednostavan recept
Medenjaci: Recept za praznične keksiće koji mogu trajati i do mjesec dana
Medenjaci su jedan od najomiljenijih prazničnih kolačića, a evo jednostavnog recepta za savršene medenjake.
recept
Napravite šape u tri jednostavna koraka
Ako tražite recepte za stare i provjerene blagdanske kolačiće, čitajte dalje jer donosimo provjereni recept za šape – kekse koji se pripremaju od osnovnih sastojaka, brzo su gotovi, a njihov zamamni miris nas vraća u djetinjstvo.
recept
Napravite najjednostavniju, ali preukusnu pastu "aglio e olio"
Italijani su majstori za pripremu hrane od vrlo malo namirnica i koje su cjenovno prihvatljive. Pasta "aglio e olio" jedan je od takvih recepata.
recept
Brza i ukusna poslastica: Napravite Bajaderu kod kuće
Ovaj kolač sa keksom i orasima je pravi klasik u mnogim domaćinstvima, a njegova priprema je jednostavna i brza. Idealna je poslastica za sve prilike, bilo da je u pitanju porodično okupljanje ili prijateljski susret.
recept
Napravite kadaif po originalnom receptu
Kadaif po originalnom receptu napravit ćete za veoma kratko vrijeme i bez imalo muke.
video
Vrilica: Seoski specijalitet koji spaja porodicu, tradiciju i smijeh za stolom
Vrilica ili obaruša se od davnina pravi na prostoru Bosne i Hercegovine, a ovo starinsko jelo koje mnoge podsjeća na djetinjstvo nosi različite nazive u zavisnosti od kraja u kojem se priprema.
recept
Švaler torta: Hrskave kore, bogat krem i čokoladna raskoš
Iako ime može zvučati neobično, Švaler torta je desert koji će zasigurno postati omiljen i koji ćete željeti ponovo da probate.
recept
Nisu Dubai, ali su mnogo ukusne: Praline od pistacije i bijele čokolade
Ljubitelje pistacije ne treba previše nagovarati na isprobavanje novih deserata s dodatkom omiljene grickalice.
recept
Ruska pita sa kupusom
Ruska pita sa kupusom je drugačija od svih koje ste probali, prepuna fila.
jutarnji obrok
Recept za zdravi kuglof s jabukama i zobenim pahuljicama
Zobene pahuljice su odličan izbor za jutarnji obrok, ali možete ih iskoristiti i za pripremu ukusnog deserta. Ovaj zdravi kuglof s jabukama, pekmezom od jabuka i cimetom odličan je za dijabetičare i sve koji žele uživati u slastici bez grižnje savjesti.
3 varijante
Sultanova sarma - raskošna poslastica inspirirana orijentalnom tradicijom
Bez obzira koju varijantu odabereš, sultanova sarma predstavlja savršen spoj kremaste teksture i bogatih okusa koji će zasigurno impresionirati tvoje goste i upotpuniti svaku svečanu priliku.
jednostavan recept
Ne morate u restoran da biste jeli Cordon bleu: Napravite ga kod kuće
Cordon bleu kuglice prave se od mljevenog pilećeg mesa i vrlo su sočne i ukusne.